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  • 【薄鹽特選】挪威鯖魚片

    每一尾鯖魚從漁船捕撈上岸後立即採用低溫急速冷凍鎖住新鮮。油脂豐厚,肉質細嫩鮮美。
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  • 【嚴選熟成】澳洲無骨牛小排

    (2塊入/包)

    什麼是熟成?

    熟成是指利用牛本身所含有的蛋白進行酵素作用,逐漸崩解牛肉的膠原組織及肌肉纖維,這個酵素作用讓牛肉自然軟化並大大地提高了牛肉的嫩度。此時屠體肌肉才又慢慢恢復柔軟,牛肉的嫩度隨著時間開始日增,至屠宰後的第十一天,牛肉的嫩度達到最佳狀態。

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  • 【頂級鮮甜】生凍白蝦

    來自馬來西亞優質養殖環境,採用純淨無毒高海水鹽度環境野放養殖,利用潮汐漲落換水的方式, 供應天然食物來源不需飼料有足夠的食物與活動空間。
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  • 【頂級野生】烏魚一口吃

    【真材實料】絕佳口感,無可替代

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  • 【日本直送】生食級鮮甜S干貝

    北海道純淨環境,生長環境水質純淨,產出的每一顆干貝,都甘甜美味。
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  • 【波士頓舒肥】熟凍龍蝦

    波士頓龍蝦肥厚飽滿的蝦肉,肉質絲絲甘甜。
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  • 【日本北海道】秋鮭鮭魚卵小包裝

    小份量超剛好吃的超過癮也不用怕吃不完
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  • 【極鮮嚴選】爆卵母香魚

    嚴選自台灣宜蘭的新鮮帶卵香魚,活體急速冷凍鎖住新鮮,新鮮保存飽滿的魚卵加上細緻甘甜的肉質。
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